Venez vous imprégner des multiples facettes de notre Festival de la Capitale de l’Érable de l’Atlantique. Celui-ci s’adresse aux gens de tous âges. Parmi les produits d’érable, nous comptons les produits du sirop, du sciage, de la sculpture et de l’art culinaire. Les activées présentées comprennent des dégustations de tire sur la neige gratuite et plus encore. Des repas à l’érable sont évidemment en vedette lors du festival. Le tout forme donc un heureux mariage du cachet traditionnel et de l’omniprésent apport moderne de l’érable à sucre. Les plus fines papilles seront confondues puisque le sirop d’érable est comme le vin, tout dépend de la région ; et Saint-Quentin peut s’enorgueillir d’avoir un cru difficile à égaler ! Vous en ressortirez le bec sucré, c’est garanti !